Saray Usulü Piliç Sarma

Bu yazı 456 defa okundu

Saray Usulü Piliç Sarma Tarifi ,Hazırlanışı ,Yapımı

Süresi:40-60 dk
Malzemeler :
1 Piliç, 100 gr Kuru Kayısı, 30 gr Badem
Tarifi
Pilicin kemiklerini ayıklayıp etlerini iyice döverek yassı hale getirin., Kayısıları zar şeklinde doğrayın. Dövülmüş pilici yayıp içerisine kayısıları ve, bademleri doldurun. Üzerine tuz, karabiber ilave ederek rulo şeklinde, sarın., Piliç rulosunu alüminyum folyoya sarın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik, fırında 45 dakika kadar pişirin. Piliç sarmayı ikişer cm kalınlığında kesin., Hazırladığınız piliç sarmanın yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav ilave, edebilirsiniz.

Kategorisi :Türk
Alternatif olarak Buraya TıklayarakSaray Usulü Piliç Sarmakelimesinin diğer sözlüklerdeki manasına bakabilirsiniz.

Beğendiniz mi ?

Yorum Ekle

yorum